Общество
8 Ноября 2021, 02:30

Что правильно есть утром натощак, чтобы получить максимальную пользу для организма и не навредить желудку

10 самых полезных продуктов к завтраку

  1. Овсянка

  В этой крупе много полезных компонентов. Она содержит растворимую клетчатку, поддерживающую здоровый микрофлору нашего кишечника. Есть в ней витамины группы В и ценные минералы.

  1. Гречка

 Богата растительным белком и клетчаткой, витаминами группы В и минералами. Гречневая каша мягко стимулирует работу кишечника и не оказывает раздражающего действия на слизистые оболочки пищеварительного тракта. 

  1. Рис

 Рис — углеводный продукт, который обеспечит тело энергией. Добавьте к нему молоко, и вы получите вкусный, питательный и полезный завтрак.

  1. Кукурузная каша

 При непереносимости глютена да и для вкусного разнообразия завтраков день можно начинать с кукурузной каши. Она богата долгими углеводами, клетчаткой и витаминами группы В.

  1. Перловка

  В перловке хоть и меньше клетчатки, чем в гречке и буром рисе. Но эта крупа содержит ценную аминокислоту лизин, которая поддерживает иммунную защиту организма. Лизин нужен для устойчивости к вирусным и бактериальным инфекциям. 

6.Ягоды

  Полезная добавка к кашам — ягоды всех цветов радуги. Используйте замороженные малину, смородину, ежевику, чернику, чтобы обогатить рацион антиоксидантами, витаминами и клетчаткой.

7.Мёд

 Еще одна добавка к каше, которая придаст ей сладость. В небольших количествах по утрам мед принесет организму лишь пользу. Он обладает антибактериальным действием, поддерживает здоровье слизистых оболочек ротовой полости и желудка, улучшает выработку пищеварительных ферментов.

8.Орехи,семечки

  Миндаль, грецкие и фундук, семена тыквы, подсолнечника и льна — это очень сытные продукты, содержащие ненасыщенные жиры. Они нужны организму с утра, чтобы ускорить отток желчи из желчного пузыря, который переполняется за ночь.

9.Яйца

  Блюда из яиц — это полноценный завтрак, в котором сбалансированно сочетаются белки, полезные жиры, антиоксиданты и витамины. Белок из яйца легко усваивается организмом, жиры хорошо насыщают, а витаминный набор содержит те вещества, которые невозможно получить из продуктов растительного происхождения. Например, витамин D, дефицит которого мы испытываем зимой.

10.Творог

  Творог — источник белка и кальция, необходимых для здоровья костей и мышц. А творожная запеканка проста в приготовлении. Для вкуса к ней можно добавлять ягоды, мед или запеченные яблоки. Такое блюдо понравится всем членам семьи и поможет начинать день с пользой для организма.

Автор:Екатерина Моторина
Читайте нас