Как информирует Министерство сельского хозяйства РБ, голод жителям республики в ближайшие годы не угрожает. В прошлом году аграрии получили в Башкирии 5 млн тонн урожая зерновых. При этом, внутренняя потребность в зерне – около 2,3 млн тонн. Сахара больше в 6,7 раза, чем спроса на него в республике, масла растительного больше в 6 раз. Также Башкирия закрывает потребности своего рынка в производстве свинины (130 %), говядины (107 %), картофеля (155 %), и молока (121 %). Активно развивается производство птицы, сдобных и хлебобулочных изделий, сыра, овощей. В этом году планируется увеличить производство продуктов питания на сумму до 160 млрд рублей (150 млрд рублей было в прошлом году).
С 2022 года благодаря программе развития пищевой отрасли в Башкирии появились новые меры поддержки государством сельхозтоваропроизводителей. Переработчики могут субсидировать до 40% трат на новое оборудование. В итоге более 40 предприятий сумели модернизировать собственное производство. Было приобретено около 100 единиц техники на сумму в 130 млн рублей. Аграриям выплачено субсидий на 50 млн рублей. В этом году на эти цели из казны Башкирии выделят 100 млн рублей.
Ранее премьер-министр РФ Михаил Мишустин, выступая в Госдуме, заявил, что уровень продовольственной безопасности нашей страны является одним из самых надёжных. Обеспечен внутренний спрос на зерно (177,8%), сахар (103,2%), растительное масло (211,1% ), мясо (100,9%) и рыбу (153,3%).
Фото: pixabay.com