+20 °С
Ясно
Новости
22 Июля , 10:00
Карп в школе и рыбные фесты – как развиваются в Башкирии рыбоводческие хозяйства
В Ишимбайском районе есть фермер, который наглядно доказал, что государственная поддержка может дать мощный толчок развитию агробизнеса. Речь идёт о Фанисе Зубаирове, который стал участником программы «Агростартап» и получил на старте 3 миллиона рублей.
На эти средства фермер приобрёл необходимую технику и оборудование, восстановил целых шесть прудов и выстроил полный производственный цикл – от инкубационного цеха до формирования маточного стада карпа. Теперь его хозяйство ежегодно выдаёт 25-30 тонн товарной рыбы, около 300 тысяч мальков и до 20 миллионов личинок карпа. Такой пример эффективного использования господдержки привёл премьер-министр правительства Башкортостана Андрей Назаров, подчеркнув, что подобные истории – лучшее подтверждение действенности агростартапов.
В целом в республике сегодня открыто 50 рыбоводческих хозяйств и около 20 предприятий, которые перерабатывают рыбную продукцию. Показатели говорят сами за себя: индекс производства товарной рыбы в прошлом году составил 128%, переработка подросла на 13%, а доля местной продукции на прилавках торговых сетей достигла 99%. Это значит, что башкирская рыба уверенно теснит импорт и становится всё более доступной для жителей.
Чтобы закрепить успех, власти разработали дорожную карту развития аквакультуры. В планах – проведение рыбных фестивалей, внедрение рыбных блюд в школьное меню, развитие агротуризма и дальнейшая господдержка фермеров. Так что рыбы в республике будет ещё больше, а качество – только выше. Ишимбайский пример показывает: если есть желание и стартовый капитал, то можно вырастить не только карпа, но и целую отрасль.
Фото: соцсети Андрея Назарова
