+30 °С
Облачно
Новости
3 Декабря 2024, 04:00
В Ишимбайском районе состоялся праздник гусиного пера
«Каз омәсе» или праздник гусиного пера – древняя традиция, сохранившаяся в башкирских и татарских сёлах до наших дней. В ноябре хозяйки вместе ходят на реку для обработки гусиных туш, пера и пуха.
В Ишимбайском районе состоялся праздник гусиного пера
В последний день осени сотрудники Дома культуры деревни Канакаево организовали «Каз омәсе» в хозяйстве Сагиды Кабдулгалиевой, в подворье которой ежегодно выращивается от 20 до 30 гусей.
Ранним утром состоялся забой птицы, потом шли подготовительные работы, вяление мяса. Во время ощипывания гусей работницы обычно поют весёлые песни и даже озорные частушки. Подвесив белые тушки гусей на коромысла, нарядная хозяйка с помощницами отправились на реку Селеук – промывать мясо проточной водой.
Сделав всю необходимую работу, участницы обрядового праздника продолжили торжество в доме Сагиды Кабдулгалиевой, которая накрыла за помощь щедрый стол. Женщины пожелали друг другу здоровья, а главное – мира на земле!
Ранее «Восход» писал, что в Ишимбайском районе прошли игры КВН на башкирском языке.
В Ишимбайском районе состоялся праздник гусиного пера
