Добрый вечер, уважаемые подписчики!

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой обязательно понравится многим и приятно удивит своим ароматом и вкусом!

Необходимые ингредиенты для песочного теста: пшеничная мука - 280 гр, сахар - 100 гр, сливочное масло - 180 гр, яйца - 1 шт., разрыхлитель (сода) - 1 чайн.л., щепотка соли. Замешиваем тесто и убираем его в морозилку на 10-15 минут.

Делаем заливку: сметана - 200-250 гр, яйца - 1 шт., крахмал - 1 ст. л, сахар - 100 гр, ванильный сахар - 10 гр. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

Достаём из морозильника тесто, выкладываем его в форму, смазанную небольшим кусочком сливочного масла и делаем бортики. Заливаем сметанную заливку и добавляем любые ягоды ( клубника, малина или черника).

Ставим пирог в духовку разогретую до 170° на 40 минут.

Приятного аппетита!

Фото автора.

Автор:Анастасия Каскинова.

Читайте нас:

© 2024 Сайт общественно-политической газеты «Восход» города Ишимбая и Ишимбайского района. Общественно-политическая газета города Ишимбая и Ишимбайского района «Восход» учреждена Агентством по печати и средствам массовой информации РБ и ГУП РБ Издательский дом «Республики Башкортостан».

Свидетельство о регистрации СМИ №ТУ 02-01364 от 24.07.2015 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Восход». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Восход» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Восход» обязательна.

Телефон

8(34794) 7-71-24

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Рекламная служба

8(34794) 4-11-22; 8-961-044-79-74; 8-917-454-46-40 (вацап)

Редакция

8(34794) 7-71-24

Приемная

8(34794)7-71-24

Сотрудничество

8(34794) 7-71-24