Этот праздник традиционно отмечается осенью с наступлением холодов. В этот день хозяева режут гусей, приглашают девушек и женщин со всей деревни. Под песни, частушки, шутки и прибаутки они ощипывают птицу, вынимают внутренности, а затем идут с коромыслами на реку для того, чтобы обмыть птичьи гусей. Затем хозяюшки накрывают на стол, главным украшением которого служат блюда из гуся. Праздник продолжают танцы и конкурсы.
Подробности праздника, прошедшего в Саргаево, можно увидеть в видеоролике.