Сегодня триумфаторы конкурса получили заслуженные пригласительные в цирк! Наталья Полянская, автор рецепта «Баклажаны как грибы» пришла не одна, а с дочкой Екатериной и внучкой Юлей. Как рассказала Наталья, Екатерина и Юлия – её первые помощницы при засолке овощей. Кроме баклажанов, их семья с удовольствием делает лечо, заготовки супов, пастилу, солит огурцы, помидоры. А на цирковое представление отправятся бабушка с внучкой.
Второй победительницей стала Фавзия Насырова, которая рассказала, как делать кабачки по-корейски. По словам женщины, эту вкусную закуску почему-то редко готовят. По крайней мере, люди, которых она угощает, почти всегда говорят, что пробуют эту закуску впервые. Возле своего дома в Смакаево Фавзии Нуриевне хватает места и для овощей и для цветов. Соленьями делится с детьми и внуками, дарит при походе в гости. И даже нашей редакции она вручила баночку фирменных кабачков.
– Секреты заготовок я не храню, а передаю людям. Пусть учатся, – говорит Фавзия Насырова.
Мы поздравляем наших победителей! А остальным нашим читателям предлагаем участвовать и побеждать в других конкурсах от газеты «Восход». Каких? Скоро узнаете!