По информации Башстата, больше всего подешевели мясные консервы, подсолнечное масло и шоколадные конфеты – минус 2,1 – 2,5 процента за неделю. Так, килограмм шоколадных конфет обходится сейчас жителям региона в среднем за 280 рублей, литр подсолнечного масла – за 89 рублей, банка тушенки весом 350 граммов – за 126 рублей.
В перечень ставших доступнее продуктов также попали: свинина, баранина, куры, вареная колбаса, мороженая рыба, сливочное масло, маргарин, пастеризованное молоко, яйца, сахар, карамель, черный чай, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, шлифованный рис, пшено, гречневая крупа, картофель и яблоки. За неделю они стали дешевле на 0,1 – 1,7 процента.
При этом статистики отмечают традиционное для зимы удорожание овощей и фруктов. Именно они возглавили список подорожавших в республике продуктов.
Наибольший рост продемонстрировали цены на свежую капусту и огурцы – плюс 4,9 и 4,3 процента за неделю. Средняя цена белокочанной капусты на данный момент – 18,50 рубля за килограмм, свежих огурцов – 165 рублей.
На условном третьем месте – свежие помидоры, подорожавшие за это же время на 3,3 процента и достигшие 140 рублей за килограмм.
В числе других, ставших дороже в Башкирии продуктов, — лук, морковь, говядина, сосиски, сардельки, колбаса полукопченая и варено-копченая, стерилизованное молоко, сметана, жирный творог, сыры, соль, мука, хлеб из смеси муки ржаной и пшеничной, вермишель и макароны.
Неизменной за неделю осталась только стоимость печенья, килограмм которого обходится сейчас жителям республики в среднем за 124 рубля.