Статья
Башкирия экспортировала 2000 тонн подсолнечного масла в КитайВ Башкирии прошло совещание по вопросам проведения весеннего призываЖителей Башкирии приглашают на ярмарку вакансий «ПрофФест»-2025Синтез генетики и цифровых технологий: В Уфе открылся Геномный центрПризывники из Башкирии не поедут в зону СВОВ Уфе для мам воинов СВО организовали благотворительный концертПрезидент России поддержал предложения Народного фронта по борьбе с мошенникамиКак не заразиться мышиной лихорадкой?В башкирском Благовещенске строится детская поликлиникаБесплатный курс по раздельному сбору отходов стартует в БашкирииРейтинг городов Башкирии, признанных благоприятными для проживанияГосдума приняла во втором и третьем чтениях закон о статусе участников СВОВ Башкирии временно отключат телевещаниеВ Башкирии приглашают на Международный диктант по башкирскому языкуДва проекта из Башкортостана попали в топ-100 Всероссийской премии «Служение»Чат Комитета семей воинов Отечества переходит в круглосуточный режимВсероссийская онлайн-акция «Марафон доверия. 2025»Главные заявления, прозвучавшие на оперативке в ЦУРе.За прошедшие сутки ущерб от действий мошенников составил более пяти млн руб
Все новости
10
Общие статьи
4 Апреля , 20:00

ТЁРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ  СО СВИНИНОЙ

Блюдо, которое может стать фаворитом на вашем столе.

ТЁРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ  СО СВИНИНОЙ
ТЁРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ  СО СВИНИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. мякоти свинины, 500 гр. картофеля, 150 гр. твёрдого сыра, 3 яйца, 1 ч. л. сушёного чеснока, соль и приправы для мяса.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: мясо нарезать пластинками 1,5 см, хорошо отбить и посыпать специями. Картофель натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость, смешать с двумя яйцами, посолить и поперчить. Разогреть сковороду с маслом, выложить пару ложек картофельной массы, сверху кусочек мяса, смоченный в яйце, затем снова покрыть картофелем. Жарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем запечь в духовке, предварительно посыпав сыром.
 
 
Фото: Елена Лаптева
Автор:
Читайте нас: