-2 °С
Снег
Все новости
Общие статьи
22 Октября 2024, 19:00
ЗРАЗЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Очень сытное блюдо. Содержит совсем немного калорий и отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
ЗРАЗЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: по 500 гр. говяжьего и куриного фарша, 4 яйца, 2 луковицы, 1 помидор, 150 гр. твёрдого сыра, 8 ч. л. сметаны, 100 гр. кефира, соль, специи – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: смешаем фарш с одним яйцом, кефиром и специями.
Затем приготовим начинку. Отварим 3 оставшихся яйца и мелко нарежем. Также мелко нашинкуем лук и спассеруем. Затем всё перемешаем. Начинка готова.
Сформируем на ладошке лепёшку из фарша, выложим на неё 2 ст. л. начинки и сверху накроем второй лепёшкой из фарша. Сформируем зразы. Разложим на противень. Сверху каждой зразы выложим кругляшок помидора, смазанный сметаной. Посыплем натёртым сыром. Будем запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.
Фото: Елена Лаптева
Читайте нас:
© 2024 Сайт общественно-политической газеты «Восход» города Ишимбая и Ишимбайского района. Общественно-политическая газета города Ишимбая и Ишимбайского района «Восход» учреждена Агентством по печати и средствам массовой информации РБ и ГУП РБ Издательский дом «Республики Башкортостан».
Свидетельство о регистрации СМИ №ТУ 02-01364 от 24.07.2015 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Восход». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Восход» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Восход» обязательна.
Телефон
8(34794) 7-71-24
Эл. почта
Адрес
453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88
Рекламная служба
8(34794) 4-11-22; 8-961-044-79-74; 8-917-454-46-40 (вацап)
Редакция
8(34794) 7-71-24
Приемная
8(34794)7-71-24
Сотрудничество
8(34794) 7-71-24