ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. куриного филе (или филе индейки), 250 гр. творога, 1 яйцо, пучок зелени, специи — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: сделать из филе фарш и смешать с творогом, добавить яйцо, зелень и специи по вкусу. Тщательно вымешать фарш. Сформировать котлеты, выложить их на пергамент и выпекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
Фото: Елена Лаптева