+22 °С
Дождь
Общие статьи
17 Сентября 2024, 14:00
ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
Это конечно не классическое блюдо, зато приготовить его можно быстро, а на вкус ни чем не хуже оригинала.
ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гр. лаваша, 400 гр. творога, 1 яйцо, 50-70 гр. твёрдого сыра, 1 пучок зелени.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: взбить творог с яйцом, добавить мелко нарубленную зелень и приправить по вкусу. Лист лаваша нарезать пополам. Одну часть уложить в форму, а сверху на него выложить творог, посыпать тёртым сыром. Закрыть второй частью лаваша. Сверху лаваш хорошо смазать сливочным маслом. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Фото: Елена Лаптева
