+30 °С
Облачно
Общие статьи
20 Июня 2024, 14:00
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
.
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для салата: 300 гр. пекинской капусты, 100 гр. моркови;
для заправки: 70-80 гр. йогурта, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. лимонного сока, чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: нашинковать капусту, морковь натереть на корейской тёрке. Приготовить заправку: смешать йогурт, горчицу, лимонный сок, перец и соль. Для остроты можно положить перец чили. Залить овощи и хорошо перемешать. По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Фото: Елена Лаптева
