+28 °С
Облачно
Общие статьи
15 Июня 2024, 14:00
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ
.
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для салата: 2 средних помидора, 1-2 болгарских перца, 1 большой огурец, 1 красная луковица, 1 авокадо, по 20-30 гр. укропа и петрушки;
для заправки: 2-3 зубчика чеснока, 4-5 ст. л. растительного масла, 1-2 ч. л. лимонного сока, соль, чёрный молотый перец и горчица – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: все ингредиенты для салата нарезать мелкими кубиками. Порубить зелень. Приготовить заправку: смешать выдавленный через пресс чеснок, масло, лимонный сок, специи и соль. По желанию можно добавить острый перец чили. Тщательно перемешать и заправить овощи. Дать немного настояться.
Фото: Елена Лаптева
