+28 °С
Облачно
Общие статьи
13 Мая 2024, 14:00
ТОРТ «ДЕРЕВЕНСКИЙ» НА СКОВОРОДЕ
Торт можно приготовить и без духовки, а если дать ему хорошенько пропитаться, то он будет просто таять во рту.
ТОРТ «ДЕРЕВЕНСКИЙ» НА СКОВОРОДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста: 1 банка сгущёного молока, 500 гр. муки, 1 яйцо, 1 щепотка пищевой соды.
для крема: 1,5 стакана молока, 50 гр. сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. крахмала или муки, ваниль и орешки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: смешать все ингредиенты для коржей и разделить их примерно на 5-7 частей. Каждую раскатать в тонкую лепёшку и испечь на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Сварить заварной крем из ингредиентов для него, остудить, взбить с размягчённым маслом. Перемазать коржи полученной массой и дать хорошо пропитаться.
Фото: Елена Лаптева
