+28 °С
Облачно
Общие статьи
12 Мая 2024, 04:00
Доброе утро, уважаемые подписчики!
Предлагаем вам рецепт очень вкусного дрожжевого теста на пирожки.
Доброе утро, уважаемые подписчики!
Необходимые ингредиенты: 900 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 300-400 мл молока, 1 ч.л сухих дрожжей, 2 ст.л сахара, 1 ч.л соли.
Сначала замешиваем опару. В 200 гр. муки добавляем тёплое молоко, дрожжи и весь сахар. Ставим в тёплое место, примерно на 1 час. Как опара поднимется замешиваем тесто с оставшимися ингредиентами и даём ему подняться в тёплом месте. После поднятия ещё раз промешиваем тесто и опять оставляем его в тёплом месте. Как поднимется можно приступить к приготовлению пирожков.
Фото: Анастасия Каскинова
