КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В ДУХОВКЕ

Этот рецепт хорош тем, что понадобится немного масла, и блюдо получится максимально полезным.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. чечевицы, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь, 1 ст. л. семян льна, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: семена льна измельчить и залить водой на ночь. Чечевицу отварить до готовности (читать инструкцию на упаковке). Мелко нашинкованный лук и натёртую морковь обжарить до золотистого цвета на медленном огне. В блендер выложить сваренную чечевицу, обжаренные морковь и лук, приготовленные семена льна, соль и перец. Измельчить до однородности. Сформировать котлеты и выложить их на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Фото: Елена Лаптева

Автор:

Читайте нас:

© 2024 Сайт общественно-политической газеты «Восход» города Ишимбая и Ишимбайского района. Общественно-политическая газета города Ишимбая и Ишимбайского района «Восход» учреждена Агентством по печати и средствам массовой информации РБ и ГУП РБ Издательский дом «Республики Башкортостан».

Свидетельство о регистрации СМИ №ТУ 02-01364 от 24.07.2015 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Восход». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Восход» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Восход» обязательна.

Телефон

8(34794) 7-71-24

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Рекламная служба

8(34794) 4-11-22; 8-961-044-79-74; 8-917-454-46-40 (вацап)

Редакция

8(34794) 7-71-24

Приемная

8(34794)7-71-24

Сотрудничество

8(34794) 7-71-24