ГРИБНОЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ

Сытный, полезный и очень вкусный суп. Для большего аромата можно добавить лесные грибы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр. перловки, 1 морковь, 1 луковица, 6-7 шампиньонов, 3 средние картофелины, 2 помидора, 1,5 л воды, соль, перец, специи – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: отварить перловку в течение получаса. В это время приготовить зажарку из лука и моркови, туда же добавить нарезанные грибы и жарить ещё 5 минут. Затем положить картофель и помидоры, заправить суп, залить водой и поварить 15 минут после закипания. Выложить в него перловку и дать настояться 30 минут.

Фото: Елена Лаптева

Автор:

Читайте нас:

© 2024 Сайт общественно-политической газеты «Восход» города Ишимбая и Ишимбайского района. Общественно-политическая газета города Ишимбая и Ишимбайского района «Восход» учреждена Агентством по печати и средствам массовой информации РБ и ГУП РБ Издательский дом «Республики Башкортостан».

Свидетельство о регистрации СМИ №ТУ 02-01364 от 24.07.2015 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Восход». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Восход» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Восход» обязательна.

Телефон

8(34794) 7-71-24

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Рекламная служба

8(34794) 4-11-22; 8-961-044-79-74; 8-917-454-46-40 (вацап)

Редакция

8(34794) 7-71-24

Приемная

8(34794)7-71-24

Сотрудничество

8(34794) 7-71-24