+28 °С
Облачно
Общие статьи
25 Декабря 2023, 14:00
СВИНИНА С КИВИ
Новогодний вариант классического мяса с фруктами под сыром.
СВИНИНА С КИВИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. мякоти свинины, 2 киви, 100 гр. майонеза, 150 гр. твёрдого сыра, 1 красная луковица, соль, специи — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: нарезать свинину, как на отбивные. Отбить, посолить, приправить специями и слегка обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости. Выложить на противень кусочки свинины, смазать майонезом и добавить лук. Сверху выложить кружочки киви, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Фото: Елена Лаптева
