+30 °С
Облачно
Общие статьи
21 Декабря 2023, 14:00
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ
Фаршированные яйца - это всегда простая и очень удобная закуска на любой праздник.
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц, 120 гр. филе сельди слабосолёной, 1 солёный огурец (50-60 гр.), 2 ст. л. майонеза, зелень, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: сварить яйца вкрутую, разрезать пополам, вынуть желток и размять его вилкой. Натереть солёный огурец на тёрке, мелко нарезать селёдку, измельчить зелень и всё тщательно премешать с майонезом. Нафаршировать половинки яиц получившейся начинкой. Украсить зеленью.
Фото: Елена Лаптева
