ПРИГОТОВЛЕНИЕ: очистите тыкву и нарежьте кубиками примерно по 2 см. Чеснок выдавите через пресс или измельчите ножом. Затем смешайте масло с чесноком и базиликом. Залейте этой смесью тыкву и хорошо перемешайте. Добавьте к заправленной тыкве соль и перец по вкусу. Разложите на противень в один слой и выпекайте в духовке на среднем огне минут 20-30.
Фото: Елена Лаптева