+22 °С
Дождь
Общие статьи
11 Сентября 2023, 14:00
САЛАТ С ОГУРЦАМИ, МОРКОВЬЮ, КЕШЬЮ И МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
Простой, полезный, вкусный. Салат из моркови очень сытный, с приятным гармоничным вкусом. Он отлично подойдёт к праздничному столу.
САЛАТ С ОГУРЦАМИ, МОРКОВЬЮ, КЕШЬЮ И МЕДОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 крупный огурец, 2-3 крупные моркови, 1 пучок петрушки, 1 ст. л. жидкого мёда, 3 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 зубчик чеснока, соль, чёрный молотый перец - по вкусу, 50 гр. обжаренного кешью, 1 ст. л. семян кунжута.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: нарежьте огурец и морковь спиралью с помощью тёрки для моркови по-корейски. Мелко порубите петрушку. Выложите овощи и зелень в миску. Тщательно соедините мёд, уксус, масло, измельчённый чеснок, соль и перец. Полейте этой смесью салат и хорошо перемешайте. Украсьте кешью и кунжутом.
