

Зелёный сок
Ингредиенты: 1 лайм, пучок мяты, 3 стебля сельдерея, 1 огурец, 4 киви.
Приготовление: киви и лайм очистите от кожуры и нарежьте на четыре части. Затем порежьте сельдерей и огурец. Пропустите все ингредиенты через соковыжималку, добавив пучок мяты. Для разнообразия мяту можно заменить кинзой, петрушкой, базиликом или фенхелем.
Ароматный фреш
Ингредиенты: 2 яблока, 200 гр. малины, 1 нектарин.
Приготовление: удалите косточки из яблок и нектарина и нарежьте небольшими кусочками. Тонкую дольку яблока оставьте для украшения, а всё остальное пропустите по очереди через соковыжималку. Перелейте микс в бокал и украсьте яблочной долькой - готово!
Острый томатный сок
Ингредиенты: 4 томата, 1 перец чили, соль.
Приготовление: перец чили очистите от семян, а томаты разрежьте на четыре части. Пропустите всё через соковыжималку. Добавьте соль.
Можно поэкспериментировать: вместо перца чили использовать болгарский, а вместо соли - сахар, молотый перец или кориандр.
Фото: Елена Лаптева