

ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гр. чёрной смородины, 150 гр. красной смородины, 1 л воды, 100 гр. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: переберём смородину и перетрём её через сито. Жмых зальём водой, доведём до кипения, проварим 5 минут и добавим сахар. Поварим до растворения сахара, снимем с огня и дадим сиропу полчаса настояться. Процедим его, остудим и смешаем с ягодным соком