

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 л воды, 3 ст. л. сахара, 100 гр. брусники, 100 гр. клюквы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: разомнём бруснику с клюквой и отожмём через марлю. Зальём жмых водой, доведём до кипения, добавим сахар и дадим 20 минут настояться под крышкой. Процедим отвар и смешаем его с ягодным соком.