+28 °С
Облачно
Общие статьи
7 Апреля 2023, 16:00
Рыбные котлеты
В некоторые дни поста можно употреблять в пищу рыбные блюда. Мы предлагаем вам приготовить котлеты.
Рыбные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. филе рыбы, 100 гр. картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. манки, 200 мл растительного масла, 0,5 ч. л. молотого чёрного перца, 0,5 ч. л. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: пропустим через мясорубку филе рыбы, очищенный картофель, лук и чеснок. Добавим манку, молотый перец и соль. Хорошенько перемешаем и уберём в сторону на 10 минут. Сформируем котлеты и обжарим их на смазанной маслом сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
