

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. моркови, 300 гр. яблок, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. манки, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 100 мл растительного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: яблоки с морковью натрём на тёрке и слегка отожмём. Добавим лимонный сок, сахар и муку. Перемешаем, сформируем небольшие котлетки и обваляем в
манке. Обжарим их на масле до золотистого цвета с обеих сторон и выложим на бумажное полотенце.