Все новости
Общие статьи
13 Марта 2023, 19:00

Тёплый салат с кабачками

Привычные для нас овощи можно слегка поджарить, и получится вкусное постное блюдо.

Тёплый салат с кабачками
Тёплый салат с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 луковицы, 2 кабачка, 2 перца, 4 помидора, чеснок, 2 ст. л. оливкового масла, 200 мл томатного сока, базилик, зелень, специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: нарежем лук кольцами, кабачки – кружочками, а перец – кубиками. Обжарим лук, добавим к нему перец. Через 5 минут положим кабачки и чеснок, а в конце – очищенные измельчённые помидоры. Заправим салат томатным соком с рубленой зеленью, базиликом и специями.

Автор:
Читайте нас: