+28 °С
Облачно
Общие статьи
27 Ноября 2022, 14:00
Добрый вечер, наши уважаемые подписчики!
Пришло время засолить на зиму очень вкусную капустку. А как вы её солите?
Добрый вечер, наши уважаемые подписчики!
Предлагаем рецепт вкусной и сочной капусты. Просто пальчики оближешь!
Необходимые ингредиенты: капуста, морковь (по вкусу), соль, сахар, вода.
Капусту отделить от плохих листочков. Морковь хорошо промыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Её добавляем по вкусу, кто сколько любит.
Необходимо заранее приготовить рассол, чтобы он успел полностью остыть. На литр воды берём 2 ст.ложки соли и 1ст.ложку сахара.
Капусту нашинковать и перемешать с нужным количеством моркови. Уложить плотно в чистые банки и залить рассолом. Убрать капусту в холодильник, либо в погреб на 1 месяц. Не переживайте, если начнёт тянуться,она квасится. Капуста получится хрустящая и очень вкусная. Всем приятного аппетита, дорогие друзья.
Фото: Анастастия Каскинова
Добрый вечер, наши уважаемые подписчики!
