+22 °С
Дождь
Общие статьи
28 Октября 2022, 12:00
Картофельные розы
Если вы хотите произвести впечатление на ваших близких и гостей, мы предлагаем вам приготовить эти съедобные розы. Ведь это настоящее произведение кулинарного искусства.
Картофельные розы
Ингредиенты: 6 картофелин, 50 гр. твёрдого сыра, 50 гр. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец – по вкусу.
Приготовление: картофель очищаем и нарезаем тонкими дольками толщиной 1-2 мм. Складываем картофельные ломтики в миску, добавляем к ним панировочные сухари,
масло и специи. Хорошо перемешиваем. Затем силиконовую форму для маффинов смазываем растительным маслом и выкладываем в неё картофель. Начинать выкладывать лучше всего с середины, придерживая дольки руками. Первый ломтик свернём в трубочку и поставим вертикально – он будет центром «бутона». Вокруг него обернём остальные «лепестки». Сверху посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку и запекаем в течение 40 минут.
