+22 °С
Дождь
Общие статьи
26 Октября 2022, 11:00
Картофельный салат
Очень лёгкий в приготовлении салат. Его можно подать как к праздничному столу в большой компании, так и на ужин в семейном кругу.
Картофельный салат
Ингредиенты: 4-5 картофелин, 2 маринованных огурца, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. уксуса, 4 ст. л. растительного масла, ½ ст. л. горчицы, зелень, соль, перец – по вкусу.
Приготовление: картофель очищаем и отвариваем. Когда он остынет, нарезаем крупными кубиками. Огурцы и репчатый лук нарезаем полукольцами, добавляем в миску к картофелю. Солим и перчим. Теперь готовим заправку для салата. В ёмкости смешиваем уксус, горчицу и масло. Мелко рубим зелень и добавляем её в соус. Поливаем овощи и хорошо размешиваем. Накрываем миску пищевой плёнкой или крышкой и ставим в холодильник примерно на полчаса
