+28 °С
Облачно
Общие статьи
20 Октября 2022, 10:00
Картофельный суп-пюре
Самый простой и очень сытный суп. К тому же вы можете экспериментировать при его приготовлении, добавляя ваши любимые продукты.
Картофельный суп-пюре
Ингредиенты: 500 мл бульона (мясного или овощного – на ваше усмотрение), 500 гр. картофеля, 100 гр. сметаны, 100 гр. сливок, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки соевого соуса, специи, зелень – по вкусу.
Приготовление: в бульоне отвариваем нарезанный картофель до готовности, взбиваем блендером. Туда же добавляем сметану, сливки, соевый соус, сливочное масло и специи. Украшаем зеленью.
