Все новости
Общие статьи
31 Июля , 11:00

Приготовим на выходных вак-беляши?

Чем хорош уик-энд, кроме того, что не надо рано вставать и спешить на работу? Тем, что есть время побаловать свою семью чем-то вкусненьким. Предлагаем вам рецепт вак-беляшей от жительницы Ишимбая Гульназ Халиловой.

Приготовим на выходных вак-беляши?
Приготовим на выходных вак-беляши?

Для теста необходимо взять один стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды, 4 столовые ложки сметаны (автор рецепта предпочитает деревенскую) и 3-4 стакана муки. Всё перемешать и замесить мягкое тесто. Убрать его на 30 минут.

Для начинки необходимы 4 средних картофеля, 2 головки лука, фарша на глаз. Всё разрезать на кубики, посолить, поперчить и перемешать.
Далее раскатываем 8 маленьких лепёшек и формируем вак баляши.

Выпекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах.

Должны получиться 8 штук очень мягких, вкусных и сочных вак беляшей!

Приятного аппетита!

 

Фото Гульназ Халиловой

Приготовим на выходных вак-беляши?
Приготовим на выходных вак-беляши?
Приготовим на выходных вак-беляши?
Автор:
Читайте нас в