Все новости
Общие статьи
24 Октября , 09:00

Рецепт кружевных блинчиков

Доброе утро, уважаемые подписчики! Нет ничего вкуснее на завтрак, чем кружевные горячие блинчики. Ловите простой рецепт кружевных блинчиков.

Рецепт кружевных блинчиков

Вам потребуются:1-2 яйца комнатной температуры, 1 стакан тёплого молока, 1-2 ст.ложки раст. масла, соль и сахар по вкусу, 1-1.5 стакана просеянной муки.

В кастрюлю добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, и хорошо перемешиваем. Затем выливаем тёплое молоко и снова перемешиваем.

Кладём муку (примерно 1.5 стакана), кладём столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь всё тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Если тесто получилось жидким, на ваш взгляд, добавьте ещё немного муки.

Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!

Пеките блины на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

Автор:Анастасия Каскинова